রেসিপি
-
শামী কাবারের ইতিহাস ও রেসিপি
শামী কাবাব হল কাবাবের একটি স্থানীয় প্রকার, যা দক্ষিণ এশিয়ার একটি স্থানীয় রান্না। এটি ভারতীয় উপমহাদেশ তথা দক্ষিণ এশীয় রান্নার…
Read More » -
বিরিয়ানির উৎপত্তি হলো কিভাবে?
বিরিয়ানির সঠিক উৎপত্তি সম্পর্কে অনশ্চিয়তা রয়েছে। তবে উত্তর ভারতে, দিল্লির (মুঘলাই রন্ধনপ্রণালী) মুসলিম বসতিপূর্ণ স্থানগুলিতে বিরিয়ানি বিভিন্ন বৈচিত্র্যের উৎপত্তি লক্ষ…
Read More » -
কাচ্চি বিরিয়ানি রেসিপি
কাচ্চি বিরিয়ানি এর উৎপত্তি মধ্য এশিয়ায় হলেও এটি দক্ষিণ এশিয়ার দেশগুলো, বিশেষ করে ভারত, বাংলাদেশ, পাকিস্তান প্রভৃতি দেশে একটি জনপ্রিয়…
Read More » -
কাচ্চি বিরিয়ানির রেসিপি
কাচ্চি বিরিয়ানি এর উৎপত্তি মধ্য এশিয়ায় হলেও এটি দক্ষিণ এশিয়ার দেশগুলো, বিশেষ করে ভারত, বাংলাদেশ, পাকিস্তান প্রভৃতি দেশে একটি জনপ্রিয় খাবার। এটি প্রচলিত এক বিশেষ প্রকারের খাবার যা সুগন্ধি …
Read More » -
নৈতিকতা, মূল্যবোধ ও সুশাসন
সুশাসনের সংজ্ঞা সুশাসন হচ্ছে এমন একটি রাষ্ট্র ব্যবস্থার প্রতিফলন যেখানে শাসক ও শাসিতের মধ্যে সুসস্পর্ক বজায় থাকবে, সর্বোচ্চ স্বাধীন বিচার…
Read More »